轮到我妈当家操办围炉时，除夕前往往还要上班，只能提前去菜市场了解行情、预订海鲜。凑不够菜式时，她常向娘家求援，我外婆便将拿手菜“酱烧鳗鱼”提前几日做好，转移至我家冰箱，除夕夜复热上桌。这大抵是现在风靡的“预制年菜”。
比起筋道有嚼劲的口感，南方馒头则是另一番风味——在“首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会”上，国家小麦产业技术体系烟台综合试验站站长李林志团队选育的小麦“烟农1212”获评第一。育种人姜鸿明研究员说，这一品种粉质白、出粉率高、麦香味浓郁，在我国黄淮麦区已累计推广约3000万亩。
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“我母亲是西安人，早在30年前就办理了退休手续，眼下几乎每天都拿着手机看新闻，刷短视频，尤其是一些投资理财、中医和养生秘诀，特别感兴趣。”龙先生告诉记者，自己也曾劝过母亲，但她就是不听。
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